Pey Blanc – N°1

Confortablement niché sur le terroir d’Aix-en-Provence, on y vient en voisins sélectionner les plus belles cuvées de Rosé de Provence, pour préparer un repas entre amis ou famille.

Servis sur les plus belles tables d’Aix, gastronomiques ou simplement conviviales, les vins du Pey Blanc s’inspirent de la cité qui les a vus naître.

Ensoleillés et chaleureux, délicats ou plus structurés, ils expriment le style de l’Appellation d’Origine Protégée Coteaux d’Aix-en-Provence.

Les vins du Pey Blanc sont un élément incontournable de la culture aixoise et provençale.

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Description

Le vin

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Notes de dégustation

Elégance, fraîcheur et finesse. Robe brillante et pâle, arômes de fruits exotiques, agrumes et fleurs blanches.

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Conseils de dégustation

A servir frais, à une température entre 8 et 10°C. Apéritif élégant, belles soirées d’été. Avec petites grillades, salades de saison, brochettes de la mer, tian provençal.

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Terroir et vinification

Terres Argilo-Calcaires, les vignes ont 30 ans de moyenne d’âge, c’est une culture raisonnée.

Informations complémentaires

region

Bouches du Rhone
Composition - Cépages

Grenache et Cinsault

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