Skip to the content
Les Caudalisteslogo darklogo light
  • Accueil
  • Qui sommes-nous
  • Nos prestations
  • Nos vins
  • Contact & devis
Les Caudalistes
  • Accueil
  • Qui sommes-nous
  • Nos prestations
  • Nos vins
  • Contact & devis
Les Caudalistes
  • Accueil
  • Qui sommes-nous
  • Nos prestations
  • Nos vins
  • Contact & devis
DRAPPIER - Carte d’Or Brut

DRAPPIER – Carte d’Or Brut

Si la vigne fut plantée pour la première fois à Urville par les Gallo-Romains il y a 2000 ans, c’est Saint Bernard, fondateur de l’Abbaye de Clairvaux qui fit construire leurs caves en 1152.

Terre d’accueil du Pinot Noir, Cépage qui « coule dans leurs veines », c’est à Urville que furent planté leur vignoble, cultivé selon les principes du bio et du naturel.

Cette Maison continue également à cultiver des cépages oubliés et inoubliables tels que : le Fromenteau, l’Arbane, le Petit Meslier et le Blanc vrai.

Aujourd’hui l’authenticité et le naturel sont des valeurs fortes à cette Maison ; notamment grâce à un faible dosage en sulfites et dont la cuvée Brut Nature Sans Soufre est l’aboutissement.

Categories:#valeursûre, Champagne
  • Description
  • Informations complémentaires

Description

Le vin

t

Notes de dégustation

Avec une proportion très élevée de Pinot Noir, on savoure presque un Blanc de Noirs. Champagne d’une grande richesse aromatique, il s’ouvre sur des arômes de fruits à noyaux comme la pêche blanche des vignes. Une note épicée annonce une bouche puissante et complexe. Un Champagne vineux d’une grande complexité avec une touche de gelée de coing caractéristique.

t

Conseils de dégustation

Idéal à l’apéritif. À table avec une viande blanche, un poisson à chair ferme, un fromage de Chaource. Servir à 7°c.

t

Terroir et vinification

Sur un sol calcaire Jurassique Kimmeridgien. C’est une culture raisonnée durable. 5 % des vins élevés sous-bois et 40 % de vins de réserve.

Informations complémentaires

region

Champagne Sud (Marne)

Composition - Cépages

Pinot Noir 80 %, Chardonnay 15 % et Meunier 5 %, Très peu sulfité

Produits similaires

  • BAUCHET – Cuvée Origine

    BAUCHET – Cuvée Origine

  • la chapelle - Ecrin brut

    la chapelle – Ecrin brut

  • Texte indicatif

    Découvrez bientôt nos vins ROUGE

  • Domaine de Marchandise - Rosé

    Domaine de Marchandise – Rosé

Sélection de vins "pépites" pour élaborer votre carte des vins. Vente en B-to-B uniquement.
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Facebook

Roman Ségatori
CANNES
Tél. : 06 35 34 90 18

Mentions légales
Politique de confidentialité

Copyright Agence Côteweb 2023

Gérer le consentement aux cookies
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
L’accès ou le stockage technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’internaute.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer {vendor_count} fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
{title} {title} {title}